新じゃがスズキランチ/ウェブリブログ

新じゃが

<< 作成日時： 2008/06/23 11:37 >>

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週末土曜日はやや暑め、日曜日はやや涼しい日となりました。もちろん新じゃがは天気に係わらず予定通り決行しました。

こちらの方、乗馬後に出来上がるのを今か今かとお待ちかねです！

そして完成！
これは、おらの分。ranchのlunchです。
ちょっと多目でしたが、食べ終わると胃袋は結構ズッシリー！

この日は外やや暑かったので、UVケア気になる方々のためにこうしてログハウス内で召し上がっていただきました。
ご家庭ではじゃがいも丸ごと皮付きというのはあまりないかと思いますが、これがワイルド　ランチ　スタイルになります。

こちらカウボーイの方はカウンターです。こちら黙って写真撮っていましたが、これでいいんです。カウボーイハットは食事のときもハット被ったままが正式スタイルです。

昔々、カウボーイ時代にはこの保存が利くじゃがいもが大事でした。このじゃがいもや食器を積んだ馬車、チャックワゴンが牛の群れを移動させるためにその群れの先導役などもしました。もしアメリカ旅行などのときには、ステーキ食べる場合是非ポテトも食べるといいですね。

午後からは思い掛けなく、快釣さんから釣ってきたばかりの魚の差し入れいただきました。快釣さんいつもどうもすみません。
これは焼くばかりに準備したカレイとサバです。サバは鯖と書きますが、新鮮な鯖は字のごとく本当に青いですね。

こうして串焼きしました。でも落ちそうになってきたので後で網焼きにしました。この鯖などは油が乗っていて本当に美味しかった。
快釣さん大変ご馳走様でした。

早く帰ってしまった会員さん、残念でした！

今回初の新じゃが試食会、皆さんの参加ありがとうございました。

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コメント（7件）

内容	ニックネーム／日時
新ジャガおいしかったぁ！ご馳走さまでした。そして思いもかけず鯖まで、脂がのっておいしかったです快釣さん、ご馳走様でした！！	kazu 2008/06/23 12:53
鯖食べたかったですぅ～無念じゃ・・・	アン 2008/06/23 16:40
ああステキ。ステキすぎます。仕事サボって行けばよかったかなぁ（笑）	牛。 2008/06/23 22:12
大地の恵み、海の幸に感謝です～♪ 今の新じゃがは柔らかくてクリーミーなのでとろけるチーズと合わせてじゃがいもピザなんていうのも美味しいかも。しかしうちにダッチオーブンないので残念。誰かダッチオーブン持っている人いないかな～うちに似合うんですけどね～おっとよだれが。。！	ranch 2008/06/24 11:25
本日、やっとブログ開いたらサバとカレイの写真載っているではありませんか。焼きサバ・焼きガレイおいしかったですか。家ではカレイはもうたくさんとそっぽを向かれていますが、今度の土日、馬に乗らずまた船に乗ります。釣れたらもっていくから期待しないで待っててね！	快釣 2008/06/24 21:48
きゃー　早く帰った会員です～　新じゃが美味かったです！！しかし・・・ああ　サバ　カレイ・・・どちらにもありつけた方は　ご馳走ですよ本当に～	zun 2008/06/25 00:43
快釣さん先日はありがとうございました。今度の週末も出港ですか。釣り船のほう快調のようですね。ではでは↑写真追加したように↑炭おこして待ってますね～！ zunさんも書いてくれて嬉しい。ありがとうござます。それでは先日半分逃した皆さん、次の週末もお楽しみに～？！	ranch 2008/06/25 11:08